|
BLOMSTRE |
|
|
Grønland blomstre kun når det er sommer, men ret hurtigt. Der er mange forskellige arter i Grønland, nogle er spiselige. Der er også bær i nogle buske,blåbær og sortebær, om sommeren blukker nogle personer dem og gemme dem til særlige højtide eller til vinteren. Andre bruger dem til kager, marmelade, budding eller lave en specielt sortebærsauce som man kan bruge til is. Blomster der kaldes "qajaasat" kan bruges til at lave te, den hjælper at fjerne forkølelsen hvis man har det. Det kan også føles at den virker beroligende. Havtangen spiste man i de gamle dage, vi kan kalde dem "grønlandske salat." Der er også svampe og champignon, nogle er spiselige. Enkelte finder og plukker dem og gemmer dem så de kan lave dem til mad eller til andre brug.I den sydlige Grønland kan man plante forskellige grønsager og andre blomster som kommer fra andre lande. Nogle bruger grønlandske blomster til pynt når nogen holder en stor fest, eller til andre tider. Mange bruger også dem når de pynter julekalenderlyset, man plukker dem om sommeren og lade dem ligge i fryseren eller ude i skuren, eller i noget koldt, så de ikke bliver for visne og falder af. Enkelte bruger også grønlandske blomster til deres brudebuket, det kan blive meget smukt. Der er også tre forskellige træer i Grønland, men rigtig små træer. Der er birktræer i sydgrønland, som kan blive op til to-otte meter høje, ellers er der kun store grene/buske som er træ-agtige. Man brugte forskellige blomster som undersåler, så kamikerne ikke bliver for hård. De brugte dem også som madrasser. De ligger det tørre blomstre på den de skal sove på, og så ligger de et skind måske et rensdyrskind ovenpå, så er det dejligt blødt at ligge i. Man bruger stadig lyng til at tænde bål med, ligesom i det gamle dage. Mange tager ud til landet om sommeren for at hygge sig med familier og venner. Man tager grønlandske mad der skal koges eller steges i det fri efter man har tændt et lyngbål. Man steger sælkød eller hvalkød på et stykke fladsten oven på et bål, eller man tage et gryde med og koge kød eller fisk. Der er også "kuannit" kvan, de kan spises. De gror kun ved elve eller hvor der er masser af vand, de kan blive meget høje. Mange spiser dem med sukker, og nogle laver dem til "immiaq", det er en slags alkohol lavet af grønlandske naturmidler. Det kan også laves om til sylte, og enkelte bruger dem til lagkagetilbehør, man kan snitte dem i skiver og putte dem i et iskoldt vand og lade dem ligge lidt, og så drikke det. Det smager meget godt og frisk. Der kan være nogle blomster, der var til nytte dengang som blev glemt da tiden går. Måske endda mange, men det vil med tiden vise sig.
|
| DYR | |
| HAVET | |
| FUGLE | |
| BLOMSTRE |